Un locale dallo stile e dall’atmosfera unici, dove potrete gustare prelibatezze dai sapori rari, eppure semplici e autentici. Piero in sala e Michela in cucina sono gli eredi di una memoria storica di cibi, profumi e gusti assaporati da bambini in questa terra di mezzo, ganglio di popoli, storie e lingue differenti.
Gorizia | Via Duca D’Aosta, 96 | Tel. +39 0481 522700
Official website | info@rosenbar.it
A due passi da Piazza Vittoria si respira l'atmosfera della tipica trattoria, con cucina casalinga fatta di prodotti del territorio e buoni vini. In occasione del Festival verranno proposti interessanti piatti per tutti i gusti: dalle bavettine con pomodorini saltati, rucola e ricotta affumicata, alle penne con ragù di seitan, fino a hamburger di soia, tofu o le classiche capresi e insalatone greche.
Gorizia | Via Oberdan 12 | Tel. +39 328 9092020
La trattoria "Alla luna" di Gorizia rispecchia la vera e autentica tradizione gastronomica del territorio. Il locale è molto accogliente, rustico, impreziosito da un tocco di finezza ed eleganza. Cordialità e simpatia regnano sovrani. I piatti sono tipici, i sapori richiamano i paesi confinanti come Slovenia ed Austria. Fatevi consigliare un viaggio tra sapori e profumi veramente entusiasmanti.
Gorizia | Via Guglielmo Oberdan, 13 | Tel. +39 0481 530374