Presso l'area Ristorazione in Piazza Vittoria, tutti tre i giorni della manifestazione con orario dalle 11.30 alle 23 non stop troverete il seguente menù self-service.
PRIMI PIATTI
Lasagne al ragù di seitan
Melanzane alla parmigiana
Cous cous alle verdure
Polpettine al miglio con sugo di pomodoro
Falafel di ceci e gomasio
SECONDI PIATTI
Hamburger vegetariano con patate fritte
Seitan in saor con polenta
Spezzatino vegetariano con polenta
Straccetti di soia con polenta
Frico con polenta
CONTORNI
Verdure saltate
Patate fritte
Zucchine trifolate
DOLCI
Crostata di mele
Torta vegana con cioccolato e pere
Torta Elda con mandorle