Notizie

Agosto 21, 2011
Vista la forte affluenza di espositori da tutta Italia, l'organizzazione ha deciso di prorogare fino al 30 agosto la scadenza per le iscrizioni...
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Luglio 14, 2011
Il comune di Gorizia con una delibera ha deciso di intitolare la strada dov'e' situata la Biolab, la "VIA DEI VEGETARIANI" che verra' inaugurata il...
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Giugno 22, 2011
Renata Balducci presentera' il suo ultimo libro "Nobili Scorpacciate Vegan", prefazione a cura di Red Canzian, il primo libro di ricette vegan certificato...
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Giugno 16, 2011
COMUNICATO STAMPA. Per la seconda edizione della manifestazione, ci sara' un programma ancora piu' ricco di eventi, approfondimenti, degustazioni...
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Giugno 14, 2011
Come ospite d’onore avremo il prof. Mario Tozzi giornalista e conduttore RAI vegetariano per motivi etici e ambientali, che ci parlera' “dell’impatto ambientale dovuto...
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Giugno 8, 2011
Confermata la partecipazione dell'associazione Sea Shepherd che sara' presente con una mostra fotografica, delle proiezioni sulle loro missioni ed una conferenza...
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2° Festival Vegetariano | Gorizia | 4 settembre 2011

Sull’onda del successo della 1° edizione tenutasi a Gorizia il 19 settembre 2010, il Festival Vegetariano, promosso da Biolab, apre le porte alla seconda manifestazione interamente dedicata alla gastronomia, alla cultura e alla filosofia vegetariana, per un’autentica festa all’insegna del vegetarismo!

Fra le più importanti manifestazioni a livello nazionale a porre attenzione sull’intero mondo che gravita attorno alla scelta vegetariana, il Festival Vegetariano vuol essere uno spazio, un momento di confronto e dibattito attorno ai temi fondamentali della scelta bio-vegetariana: etica, ambiente, salute.

La manifestazione, che anche quest’anno avrà luogo presso la Zona Artigianale di Gorizia, offre un programma ricco di approfondimenti e, grazie alla presenza di numerosi espositori nazionali e della vicina Slovenia, diventa dimensione ideale in cui scoprire alcuni segreti per cucinare ottimo cibo e per degustare le eccellenze della cucina vegetariana, per chi ha già sposato questo stile di vita e per chi desidera conoscerlo meglio.

Durante la giornata, ci sarà l’opportunità di approfondire lo stile di vita “veg”, attraverso gli incontri con esperti, medici, scrittori e sostenitori della cultura vegetariana e di gustare, grazie ai vari stand gastronomici, un menù interamente vegetariano/vegano.

Fra le novità della seconda edizione, abbiamo il piacere di presentarvi la VEG-BAG, selezione di prodotti Veg consigliata dal Festival. Una pratica borsa in cotone 100% bio, graficamente coordinata per l’edizione 2011, con prodotti delle migliori aziende Italiane selezionati da Biolab.

Ti aspettiamo!
Volantino

Ospite d’eccellenza per il
2° FESTIVAL VEGETARIANO:
Mario Tozzi geologo, ricercatore al CNR, giornalista e conduttore RAI dell’importante programma televisivo “GAIA il pianeta che vive”.

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