Venerdì 30 agosto

Ore 10.00
Apertura stand

Ore 11.00 - Padiglione Cultura
Inaugurazione 4° Festival Vegetariano
Presentazione a cura del direttore della manifestazione Massimo Santinelli e saluti delle autorità
Con l'intervento di Jacopo Fo

Ore 14.30 - Padiglione Cultura 
Celiachia e dieta vegetariana
Incontro-confronto tra il dott. Stefano Martelossi, medico, responsabile di gastroenterologia e nutrizione della clinica pediatrica "Burlo Garofolo" Trieste, e il dott. Paolo Bianchini, biologo nutrizionista di Perugia

Ore 16.00 - Padiglione Cultura
Cucinare in pace (Edizioni Altraeconomia, 2013)
Ricette e idee ecologiche e non violente - perché il cibo del futuro è Veg, sano ed economico, rispettoso di persone e clima. Ne parla l’autrice Marinella Correggia con il giornalista del Piccolo Marco Bisiach.

Ore 17.30 - Padiglione Cultura 
Nutrire il mondo, preservare il bello, rischiare il nuovo
Storie di agricoltura biologica e di imprese che raccolgono la sfida di non consumare la terra. Le raccontano Lucio Cavazzoni, presidente del Gruppo Alce Nero e Fabio Brescacin, amministratore delegato del gruppo Ecor-Naturasì. Domande impertinenti a cura di Massimo Cirri

Ore 18.15 - Mediateca 
No impact cinema

Ore 19.00 - Kinemax Sala 3 
No impact cinema

Ore 19.00 - Cortile di Palazzo Sigisfredo
Live concert: Gabriella Gabrielli e I Benandanti accompagnati dalla chitarra di Diego Todesco

Ore 21.00 - Padiglione Cultura 
I calzini sul comò - ti amo, ma non li trovo
Di e con Jacopo Fo e la C.T.F.R. - Compagnia Teatrale Fo Rame

Ore 22.30 - Piazza Vittoria
Live concert: I Benandanti

Presenta Francesca Cheyenne

Ed ancora...

Sabato 31 agosto

Domenica 1 settembre

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